Nuestros Cafés
CAFÉ EN GRANO 100% ARABICA ORIGEN FINCA COLOMBIA
Diana García
Sin duda uno de los mejores cafés que he probado. Un sabor úncio
THKS
Juaquin Remisu
100% recomendable. El grano me encanta !!!!
Natalia Martinez
Calidad precio la mejor del mercado. Gracias
15 PUNTOS Por qué Elegirnos
1. Compra directa
Compran directa al Agricultor a precio justo.
2. Solo frutos rojos
Control en recolección, solo frutos rojos
3. Café de altura
Siempre usamos café de altura cultivado a más de 1500 metros.
4. Fermentación Controlada
Fermentación Controlada según la temperatura de cada finca.
5. Control calidad
Primero se toman muestras en finca, antes de la compra, control calidad.
6. Control de calidad por un catador Q grader
Cada lote se hace control de calidad por un catador Q grader
7. +84 puntos SCA
Solo se compra con puntajes +84 puntos SCA. Asesoramiento a familias que no cumplen criterio
8.El café verde
El café verde se empaca en bolsa green-pro para conservar humedad del 12% original del fruto desde la finca hasta el tueste.
9.No se mezclan lotes
No se mezclan lotes conservando notas originales hasta el tueste.
10.El tueste es según la variedad
El tueste es según la variedad, la humedad y el origen del fruto.
11. Envasado en bolsa trilaminada
El empaque es en bolsa trilaminada, cierre fácil y válvula desgasficadora que conservan la calidad del café después de empacado.
12. Pago Justo al Agricultor
Nunca pagamos por debajo de los costes al productor a la familia productora.
13. Origen garantizado
Origen garantizado y contacto del comprador con el pequeño productor.
14. 5 selecciones en el café
5 selecciones en el café
15. Sin mezclas
Sin mezclas (no blend) o controladas e identificado los lotes.
Habla con el Maestro Cafetero
Donde Probar Nuestro Café
Seven Corner
1979 Broadway
New York, NY 10011
Monday – Friday: 10am – 5pm
Saturday: 10am – 3pm
Sunday: Closed
Tel. (987) 654-3210
New York, NY 10011
Monday – Friday: 10am – 5pm
Saturday: 10am – 3pm
Sunday: Closed
Tel. (987) 654-3210